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Brillat-Savarin : PHYSIOLOGIE DU GOUT... 1847

Paris, Charpentier libraire-éditeur, 1847

40€TTC

Ou Méditations de Gastronomie transcendante
Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour
dédié aux gastronomes parisiens
par un Professeur
suivi de
LA GASTRONOMIE
Poème en quatre chants
par Berchoux
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Un volume in 12°, reliure d'époque demi basane vert sombre. 474 pages.
Des rousseurs claires, néanmoins bon exemplaire.

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