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Th. Berthe : TRAITE DE L'OFFICE - 1876

Ouvrage indispensable aux maîtres d'hôtel,
valets de chambre, cuisiniers et cuisinières
et utile aux gens du monde.
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Paris , Garnier frères , 1876

50€TTC

Un volume in 12°, reliure d'époque. VIII & 283 pages.
Reliure légèrement défraichie, des rousseurs.

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